Kluseczki kładzione z białego sera .....z lubczykiem

Wracasz z pracy i ..........
Co dziś zrobić na obiad???? Czas ograniczony, rodzina głodna a i my same nie mamy ochoty stać przy garach :)
Wtedy sięgamy po coś sprawdzonego i co najważniejsze -nieczasochłonnego :)
Dzisiaj przedstawiam wam jedną z moich propozycji....

Polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim ...

Bardzo lubię ciasto francuskie, za możliwości jakie daje w kuchni. Słodkie czy słone - bez znaczenia, za każdym razem świetne.
I proste.... Bezwzględnie spróbujcie :).

U mnie domownicy rozsmakowali się w tym daniu i jestem przekonana , że i u was to będzie hit !!

Zielona pasta z kurczakiem ....

     Uwielbiam wiosnę, kocham. To jest moja ulubiona pora roku. Wszystko się budzi do życia, rozkwita, pachnie nowym. Fiołki darzę największym sentymentem a potem bzy pachnące, odurzające, słodkie- ech......
Za nami pierwsza wiosenna burza oczyszczająca powietrze. Uwielbiam  patrzeć, kulić się w sobie. Jednocześnie, bojąc się i podziwiając jej potęgę.
Pewnie nie jestem osamotniona choć znam i takich dla których jesień jest piękniejsza. Ale czy jest to powód do sporu?? Na pewno nie :)
Najważniejsze, żebyśmy byli zadowoleni i szczęśliwi. Czyż nie ?
I tak - wiosna...........

Ziemniaki faszerowane...

 Z jak ziemniak :) .......i w sumie nic dodać nic ująć.
Ilu ludzi tyle smaków i przepisów na owo warzywo. Od zup po puree. 
Dzisiaj przedstawiam taką moją odsłonę. A pamiętacie ziemniaki z ogniska? Najlepiej zaraz po wykopkach ? Ten jedyny i niepowtarzalny smak. Ach rozmarzyłam się ............. Może dlatego tak lubię pieczone , tak, to kolejny smak dzieciństwa.
Ziemniaki faszerowane bryndzą :)

Debiut M na blogu - Bułki :)

Nie umiem piec chleba, bułek . Ale nie dlatego, że to trudne - wręcz przeciwnie !!!!! ale dlatego, że to zdecydowanie domena mojego M . Robi to świetnie, smacznie i zdrowo :)
Nie ma nic bardziej działającego na zmysły z rana jak zapach świeżego pieczywa. Oj polecam każdemu - warto zainwestować we własne zdrowie. Namawiam gorąco!!
Tak więc wiedzcie, że jeżeli pojawi się tutaj jakieś pieczywo to znaczy, że M dzieli się z Wami tym co stworzył :)

Ciasteczka maślane z nuta piernika :)

Na dobry początek weekend.
Zgodnie z obietnicą dzisiaj ciasteczka maślane. Tak, mniej dietetyczne,  choć żeby tak całkiem źle nie było to są otręby :) 
Ciasteczka wyszły fajne, kruche i smaczne. Najlepiej smakują jak ostygną. Świetna baza którą mam zamiar jeszcze w przyszłości testować :) 

Shake warzywno-owocowy z miodem i chia :)

Od zawsze jestem na diecie. Tak już mam, że i od mineralnej tyję :). Dlatego cały czas szukam i próbuję i kombinuję by zmienić nasze nawyki żywieniowe. Mniej smażymy, więcej dusimy i dotujemy. Jeśli już smażę to na maśle klarowanym nie na oleju.  I tak właśnie powstał ten shake - choć może nazwa nie do końca bo brak w nim mleka ale co mi tam :)

Fit, ciekawie i smacznie. I zapycha :)

J..... Jak jajo :)

Śniadanie...... 
Bardzo ważny początek dnia. U nas jajko występuje często, jako jajecznica lub omlet. Wariacji jest wiele tyle ile smaków. Dziś taka prosta a jaka smaczną, propozycja na jajo. 
Potrzeba oczywiście  JAJA 😀 albo i dwa (to zależy jak bardzo głodni
jesteście), 
1 pieczarkami, 
plasterek kiełbasy drobiowej, 
bąki z cebuli, 
pomidor obrany ze skóry, 
kiełki,
masło klarowane. 
I podsmażyć a na wierzch wbijamy jajo. Przykrywamy i czekamy aż się zetnie. Ja lubię takie lekko ścięte ale co kto lubi 😁
Smacznego 

C... Jak cukinia - " Do pracy Rodacy"

Jak się powiedziało A to i teraz C będzie..... tak wcale nie zgubiłam B- ono jeszcze doczeka się swojej szansy :P.
C jak........Cukinia :)
Tym razem prosto ale nie znaczy że bez smaku :)

Składniki:
Cukinia;
Pieczarki ( nie podaję ile czego bo trzeba sobie wziąć tyle ile się chce ot co :p);
Cebula;
1 łyżeczka masła klarowanego ( bardzo polecam !!!!);
sól, pieprz.
Przygotowanie:
Pieczarki oczyszczone i pokrojone jak chcemy :) podsmażamy razem z celują. Po chwili dodajemy równiez pokrojoną cukinię ( nie obieram !). Dusimy ale nie za długo, cukinia musi być al dente.
Smacznego .......

Banalne ale jakie dobre. A już do pracy jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do np.mięsa z kurczaka po prostu- świetne. Prawda jest taka, że jako osoba czynna zawodowo w ciągu tygodnia nie mam czasu ani siły na długie stanie w kuchni - choć to lubię. Dlatego może i to co proponuję wydaje się proste ale właśnie o to chodzi kochani :)