Ciasteczka maślane z nuta piernika :)

Na dobry początek weekend.
Zgodnie z obietnicą dzisiaj ciasteczka maślane. Tak, mniej dietetyczne,  choć żeby tak całkiem źle nie było to są otręby :) 
Ciasteczka wyszły fajne, kruche i smaczne. Najlepiej smakują jak ostygną. Świetna baza którą mam zamiar jeszcze w przyszłości testować :) 

Składniki :

1 szklanka cukru pudru, 

4 żółtka, 

200 gr. masła, 

2 opakowania cukru waniliowego, 

1/2 opakowania cukru cynamonowego, 

1 łyżeczka proszku do pieczenia, 

4 łyżki śmietany 12%,

4 szklanki przesianej mąki, 

4 łyżki oleju,

2 łyżki otrębòw owsianych, 

szczypta soli, 

trochę mleka i zwykłego cukru do posmarować i posypania przed pieczeniem. 

Jeśli dodamy przyprawy korzennej wyjdą ciasteczka ala pierniczki :) 
Wyrabiamy ciasto, rozwałkować i wycinać dowolne kształty. Piekarnik nagrzewamy do 160° (u mnie termoobieg). Przed włożeniem do pieca smarujemy ciasteczka mlekiem i posypujemy cukrem. 
Pieczemy ok. 15 min ale kukamy bo łatwo je przypalić. 
To tyle studzimy i........ 
Smacznego :)