czwartek, 31 marca 2016

P..... Jak pęczak " Do pracy-Rodacy!!!" :)

Witajcie, nie wiem jak wy ale ja już od dawna mam dość "pospolitych " kanapek" jako śniadania/lunchu w pracy. Ciągle czegoś szukam, próbuje.
Chcę czegoś co jest lekkie i jednocześnie sycące.

I właśnie stąd powstał pomysł na Ten Cykl " Do pracy-Rodacy".
Chciała bym w nim przestawiać pomysły własne lub przez was podpowiedziane. Z tego miejsca zachęcam do przedstawiania propozycji, które w miarę możliwości będą brane pod uwagę :)
Żeby to śniadanie / lunch było fajne i smaczne i zdrowe :)

wtorek, 29 marca 2016

Kurczak z pieczarkami? Banał?

Dziś proponuję potrawkę z kuraka.

Lekką, smaczną i co często jest decydujące - szybką 😀
W sam raz na po świąteczny "dyskomfort trawienny":)

poniedziałek, 28 marca 2016

Serniczek na francuskim spodzie :)

Nie będę oszukiwać - królową wypieków nie jestem raczej 😊
Może jej biedniejszą krewną 😀. Ale i ja mam tak,  że jak mnie najdzie czasem na słodkie to potrafię popełnić jakieś ciasto.
I tak właśnie "popełniłam" ten sernik. Ot poprostu wszystkie składniki miałam i......
O efekcie przekonajcie się sami ☺


sobota, 26 marca 2016

Jajka z domowym majonezem :)

Jak wspomniano tutaj na blogu jednym z symboli Wielkanocy jest jajo.
Tak u nas również jajko jest lubiane. A jednym ze smaków mojego dzieciństwa było właśnie jajko z majonezem.
Zawsze chciałam go zrobić. I do teraz nie wiem czemu tak długo to odwlekałam. Czego się bałam? Teraz to już nieważne. Polecam gorąco. Majonez

By go ukrecić potrzeba :
2 większe lub 3 mniejsze żółtka,
250 dobrego oleju,
1 łyżka octu winnego (6% u mnie z jabłek ),
1/2 łyżeczki soku z cytryny,
1/4 łyżeczki soli,
1/2 cukru,
1 łyżeczka musztardy ( u mnie z chilli 😈).
Mikser z jedną końcówką 😁
Do wysokiego naczynia dajemy żółtka, cukier, sól i musztardę. Miksujemy żółtka z dodatkami. Powoli dylewamy olej. Po dodaniu ok. połowy, dodajemy ocet z sokiem z cytryny i miksujemy dalej. Teraz dylewamy pozostały olej. Ucieramy aż składniki dobrze się połączą a majonez będzie gęsty i zwarty.
Tadam!!!! Gotowe

Polecam z wspomniany już jajkiem 😘
Smacznego


P. S. Do sałatki sprawdza się równie dobrze ☺.
Rada - przechowywać w lodówce i spożyć w przeciągu 3 dni.
I nie zapominajmy o myciu jaj 😜.


A korzystając z okazji pragnę życzyć  Wam wszystkim czasu spokojnego, rodzinnego, pełnego słońca i spełnionych pragnień. Niech chrzan będzie ostry a babka słodka. Dyngusa mokrego by wam szczęście dopisało i niczego nie brakowało. 💞

piątek, 25 marca 2016

Czy śledzik lubi pływać? :)

Śledź jakie jest każdy wie. Pewnie zwolenników i przeciwników można podzielić po równo.
A ja? Hmm.... jestem gdzieś pośrodku. Mogę bez niego żyć ale jak już mnie "smak" nawiedzi to poprostu MUSZĘ ZJEŚĆ ☺
Wielkanoc sprzyja śledziowi, zdecydowanie. Dzisiaj moja propozycja.
Lżejsza bo bez ciężkiej śmietany.
Zapraszam na śledzika 😀z ostrą nutą



poniedziałek, 21 marca 2016

Na chandrę :)

Jak można nazwać to ciasto?
U nas propozycje były różne. Od mega czoko aż po trochę mniej nadające się do szerszej publikacji nazwy 😇.
Zresztą to najmniejszy problem bo najważniejszy jest smak. A smak jest o tak, bez dyskusyjny, intensywny, mega 😁
Tylko trzy składniki i tyle radości....
OK, przedstawiam Państwu
BEZGLUTENOWE CIASTO CZEKOLADOWE

Natrafiłam na nie gdy szukałam czegoś fajnego dla gościa naszego który bardzo lubi czekoladę a ma dietę eliminacyjną. I powiem wam: strzał w dychę i to nie tylko dla bezglutenowcòw.

niedziela, 20 marca 2016

Pierwszy dzień wiosny :)

Pierwszy dzień wiosny. Dobry czas na początki. Wszelakie
Więc jak już zaczynać to czemu nie od razu z więcej niż jedną rzeczą? 😜
Jest blog więc jest też postanowienie i decyzja do dietowania tak tak wiem.
Nie pierwszy to raz ale czy ostatni to już zależy tylko ode mnie. Was proszę : trzymajcie kciuki.
Oki dość nudzenia i do roboty.

W dniu dzisiejszym menu prezentowało się tak:
Śniadanie




Powitanie 😀

Witam, i o zdrówko pytam? 😉 
Pierwszy, post powinien być...... niepowtarzalny he he tak pewnie to prawda.
Więc tak oryginalnie : zapraszam każdego kto lubi jeść, smakować, próbować lub tylko patrzeć 😁. Postaram się by każdy (ok bez przesady z wege mogę mieć problem ale kto wie), znalazł coś dla siebie. 
Pierwszy dzień wiosny wydaje się dać świetny na start. 
A czego jeszcze można się tu spodziewać poza jedzeniem? Mnie ot co oraz emocji. Tak emocji może być wiele bo kuchnia jest ze mną nierozerwalnie związana bo w gotowanie wkładam serducho i choć większość, przepisów nie jest wymyślona przeze mnie to do każdego dania dodaje własnego twista 😀
Witam więc jeszcze raz i zapraszam..... Rozgośćcie się 😘